Sailor Jerry Spiced Rum 40% on täyteläinen ja maustettu rommi, jonka ilme on lämpimän maltaisesta kuparista kohti syvempää amberin sävyä. Tämä maustettu rommi yhdistää trooppisen rommin hedelmäiset vivahteet ja mausteiden pehmeän lämmön, joka avautuu tuoksussa ja maussa kerroksittain.
Tuoksussa erottaa vaniljan ja karamellin makeuden sekä kanelin ja kardemumman hentommat aromit. Kokonaisuus on kutsuva: makean maun ja mausteiden yhteispeli antaa heti ymmärtää, että kyseessä on helposti lähestyttävä, mutta luonteikas rommi.
Suussa Sailor Jerry on täyteläinen ja suuntaviivainen. Pähkinäiset ja paahteiset sävyt kohtaavat täyteläisen sokerisuuden ja mausteiden lämmön, minkä jälkeen jälkimaku pysyy pitkänä ja mausteisena. Tasapaino on sellainen, että rommi toimii hyvin niin sellaisenaan nautittuna kuin cocktaileissa käytettynä.
Alkuperä on Karibia / Yhdysvallat, ja alkoholipitoisuus on 40 %. Tämä tekee rommista monikäyttöisen: se kantaa mausteita hyvin eikä peity mukavasti sekoitettunakaan.
Makukokemus ja aistikuvat
Tuoksu avautuu ensiksi makeana vaniljana ja trooppisen rommin vivahteina.
Kun maistetaan, etualalle nousevat karamelli, paahteisuus ja lämmin mausteisuus, jota tukevat kevyet hedelmäiset nuotit.
Rungoltaan rommi on täyteläinen mutta hallittu; suutuntuma on pehmeä ja hieman öljymäinen, mikä antaa suutuntumalle täyteläisyyttä.
Jälkimaku on pitkähkö ja lämmin, jossa mausteet säilyvät ja makeus hiipuu antaen tilaa yrttisemmille ja paahteisemmille sävyille.
Tästä syntyy kokonaisuus, joka tuntuu monipuoliselta ja helposti lähestyttävältä maustettujen rommien ystäville.
Yhdistely- ja tarjoiluehdotukset
Tarjoile huoneenlämpöisenä, jolloin aromit avautuvat parhaiten.
Rommi toimii erinomaisesti grilli- ja savustettujen liharuokien kanssa; sen makeus ja mausteisuus näyttelevät vastakohtaa tummien lihapalojen intensiivisyydelle.
Suklaajälkiruoat ja karamellipohjaiset leivonnaiset saavat rommin kanssa pehmeän ja syvän lisäsäkeen, joka korostaa niin suklaan kuin vaniljan vivahteita.
Hedelmäiset jälkiruoat, kuten paistetut omenat tai trooppiset hedelmät, tasapainottuvat rommin mausteisuuteen ja makeuteen.
Maustettu rommi avaa myös ovia monipuolisille cocktaileille: se antaa runkoa klassisille ja moderneille sekoituksille sekä toimii näyttävänä digestive-vaihtoehtona seurusteluun.
