Jos tuote tai haluamasi malli on päässyt loppumaan, tilaa ilmoitus niin kerromme heti, kun tuote on taas saatavilla.
Tämä Cabernet Sauvignon on punaviini, joka tuo lautaselle selkeän rypäletyypin ja tutun rakenteen. Viini tarjoaa tummia marjaisia sävyjä ja reilusti luonnetta, mikä tekee siitä helposti lähestyttävän valinnan arkeen ja seurusteluun.
Alkuperältään viini liittyy sekä Belgiaan että Ranskaan, mikä kertoo viinin koostumuksesta tai sekoituksista eri lähteistä. Tämän Cabernet Sauvignon -tyylin tunnistaa sen marjaisista ja mausteisista vivahteista.
Alkoholia tässä tuotteessa on 13,5 %, mikä tukee viinin rakennetta ja suutuntumaa. Kokonaisuus on tasapainoinen, ja viinissä on riittävästi ryhtiä täyttämään runsaita makuyhdistelmiä.
Tarjoilulämpötilaksi sopii noin 16–18 °C, jolloin aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät. Kevyt ilmaisu ennen tarjoilua voi avata makumaailmaa entisestään.
Maku ja aistimukset
Tuoksussa nousevat esiin tummat marjat, kuten mustaherukka ja karpalo, sekä kypsän marjan makeus. Hento yrttisyys ja mausteinen vivahde antavat syvyyttä aromiprofiiliin.
Maussa tuntuvat täyteläiset marjaisat elementit ja selkeä hedelmäisyys, joita tukevat pehmeät, mutta läsnä olevat tanniinit. Suutuntuma on melko täyteläinen ja lämmin.
Viinin rakenne on tasapainoinen: happo ja tanniinit säilyttävät ryhdin ilman, että maku tuntuu liian kireältä. Jälkimaku on selkeä ja marjainen, ja siinä voi ilmetä kevyttä mausteisuutta.
Cabernet Sauvignonille tyypillinen luonne on havaittavissa myös tässä viinissä: selkeä hedelmäisyys yhdistyy maanläheisiin ja mausteisiin vivahteisiin, mikä tekee juomasta monipuolisen.
Yhdistelyt ja tarjoilu
Viini toimii erinomaisesti naudanlihan kanssa; paistetut tai grillatut pihvit saavat seurakseen tämän viinin täyteläisyyden. Runsaammat liharuoat tasapainottuvat hyvin viinin rakenteen kanssa.
Myös grillattu ruoka ja mausteisemmat annokset löytävät yhteisen sävelen Cabernet Sauvignonin mausteisuuden ja hedelmäisyyden kanssa. Viini kestää hyvin vahvempia makuja ja yrttejä.
Juustojen ystäville viini sopii vahvempien juustojen kaveriksi. Täyteläiset ja suolaiset juustot saavat mukaansa viinin marjaisen vivahteen, joka pehmentää suutuntumaa.
Tapakset ja antipastot, erityisesti lihapainotteiset tai kypsennetyt kasvisannokset, toimivat hyvin viinin kanssa. Hedelmäiset jälkiruoat voivat myös luoda miellyttävän kontrastin viinin täyteläisyyteen.
