Divine Vodka Currant 37,5% on vivahteikas makuvetoinen vodka, jossa karhunvatukan ja mustaherukan makeahkot ja raikkaat vivahteet kohtaavat kirkkaan, neutraalin alkoholipohjan. Tuote antaa heti ensihajulla vihjeitä marjaisesta profiilista, mutta säilyttää samalla vodkalle tyypillisen puhtaan ja raikkaan rungon.
Tuoksussa avautuvat kypsät punaiset ja mustat marjat, joihin liittyy hennon makea ja hieman kirpeä sävy. Aromit ovat selkeitä ja helposti tunnistettavia; ne tuovat mieleen villimäiset marjat ja marjamehun tuoreen vivahteen ilman liiallista karkkimaista sokerisuutta.
Suussa maku on sujuva ja pyöreä, marjaisuus jatkuu etualalla ja tasapainottuu kevyellä lämmöllä. Jälkimaku on puhdas ja miellyttävän kuiva, jolloin marjan vivahteet jäävät soimaan muttei peitä muita makuelämyksiä.
Alkujaan Saksasta tuleva tuote istuu hyvin jälkiruokien ja sekoitettujen juomien maailmaan, ja sen marjainen luonne tekee siitä helposti lähestyttävän vaihtoehdon sekä cocktaileihin että ruoan pariksi.
Maku ja aromi
Ensimmäinen aistiinpistävä piirre on kirkas marjaisuus; mustaherukan ja punaisen marjan sävyt ovat läsnä sekä tuoksussa että maussa.
Makeuden ja kirpeyden balanssi on hallittu, mikä pitää kokonaisuuden raikkaana eikä liian tunkkaisena.
Rakenne on sulava ja helposti lähestyttävä, jolloin juoma tuntuu pehmeältä mutta ei lattealta.
Jälkimaku jää mieleen marjaisena ja melko kuivahtavana, mikä antaa tilaa makeammille tai voimakkaammille lisukkeille.
Yhdistely- ja tarjoiluehdotukset
Tämän tyyppinen marjaisa vodka sopii erinomaisesti makeiden jälkiruokien kanssa, esimerkiksi suklaajälkiruokien ja marjapohjaisten leivonnaisten kumppaniksi.
Se on myös erinomainen pohja cocktailille ja sekoitetuille juomille, joissa marjainen elementti halutaan korostaa ilman keinotekoista makeutta.
Yhdistä tarjottaviin kahvin tai jälkiruokajuomien kanssa, jos haluat pehmeän, marjaisen kontrastin kahvin paahteisuudelle.
Myös hedelmäiset jälkiruoat ja makeat leivonnaiset toimivat hyvin rinnalla; juoma voi korostaa hedelmien kirpeyttä ja tuoda kokonaisuuteen harmonisen marjaisen sävyn.
