Hardy's Crest Cabernet Shiraz Merlot on australialainen punaviini 14 prosentin alkoholipitoisuudella. Tämä täyteläinen viini tulee Australiasta ja tarjoaa harmonisen sekoituksen Cabernet-, Merlot- ja Shiraz-rypäleitä.
Viinillä on intensiivinen väri ja pyöreä rakenne, mikä tekee siitä sopivan moniin tilanteisiin. Se tarjoillaan parhaiten 15–20 asteessa aromien korostamiseksi.
Täyteläinen vartalo sopii hyvin naudanliha- tai sianliharuokiin. Se tarjoaa tasapainoisen kokemuksen ilman liiallista raskautta.
Se sopii niille, jotka etsivät monipuolista australialaista punaviiniä eri yhteyksiin.
Maku- ja tuoksunuotit
Tuoksu avautuu tuoreilla marjoilla ja mausteisilla sävyillä, jotka luovat kutsuvan alun. Maku kehittyy kypsien hedelmien ja pehmeän tanniinin kanssa.
Jälkimaku on pitkä ja pyöreä, mikä antaa miellyttävän lopputuloksen. Happamuuden ja makeuden tasapaino on onnistunut.
Täyteläinen luonne tekee siitä hyvän valinnan ruoanlaittoon tai pelkästään nautittavaksi.
Sopivat ruokakombinaatiot
Kokeile viiniä paistettujen naudanliharuokien kanssa, joissa sen vartalo täydentää lihan mehukkuutta. Se sopii myös maustettuun sianlihaan.
Yleiset punaviinin periaatteet suosittelevat sen yhdistämistä voimakkaisiin makuihin tasapainon luomiseksi.
Sitä voi nauttia myös vihannespohjaisten ruokien kanssa, joilla on syvyyttä.
